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龙船庄园(Chateau Beychevelle)

官方站点:http://www.beychevelle.com/

1446年龙船庄园(Chateau Beychevelle)由富有且有权势的Foix de Candale创立。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D'Epernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D'Epernon家门。Duc D'Epernon官运亨通,并深得法王亨利三世器重。后来他成为了法国海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬。

总司令和夫人经常住在庄园,所以还盖起了大型的庄园城堡和后花园。直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫,是波尔多最大的庄园城堡。

1666年总司令的儿子去世后,家道开始衰落,名庄被逐一分割卖出。其中一块出售的土地成了今天圣朱利安村的一家二级名庄宝嘉龙(DucruBeaucaillou)。后来龙船庄在不少名门望族的手中兜兜转转。十九世纪初,龙船庄园未能得到很好的照顾,因此酒质不太稳定,使得它在1855年的波尔多列级名庄评比中只能获得第四级。今天很多的酒评家都认为龙船最起码应该是三级,甚至是二级的波尔多名庄。在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个超二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多,龙船就是其中数一数二的。

1874年巴黎的银行家Armand Eine以一百六十万法郎买下龙船庄。他的女儿Marie Louise嫁给另一位在政坛和金融界都很有影响力的银行家Achille Foulds。龙船作为Marie Louise的嫁妆转至Achille Foulds家族。从此龙船以优秀的管理、稳定的质量和卓越历史故事,在世界酒坛上傲立一百多年直到今天。

1984年法国第二大保险公司GMF看中了龙船庄的先天条件、历史名声及优秀的管理队伍,因此出重金从Achille Foulds家族手中买下了30%的龙船庄股份。1987年GMF已持有90%龙船的股份。1988和1989年日本最大的酒业商家Suntory(三得利公司,拥有另外一家三级庄)也垂涎龙船庄,并进行收购。1997年至今GMF拥有龙船庄60%的股份和绝对管理权,Suntory拥有40%股份。董事会主席是法国人Aymar de Baillenx先生。

龙船庄园位于圣朱利安公社的东南末端处,靠近Beychevelle镇。庄园总面积250公顷,葡萄种植面积占90公顷。土壤为深厚的加隆河砂砾土,葡萄种植比例为62%赤霞珠,31%美乐,5%品丽珠,2%小维度。葡萄树平均树龄28年,种植密度10,000株/公顷。

酿造工艺:实行控温发酵,温度保持在30ºC以下,之后就在橡木桶中陈酿18个月,其中每年所使用的橡木桶中要有50%的新橡木桶。

品鉴记录:龙船庄园(正牌):龙船庄园早就以非常细致优雅且顺滑的葡萄酒而著称,现在由于勾兑时加入了更多的赤霞珠,所以已经变得更加丰富,风味更充足了。