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罗曼尼圣维望干红葡萄酒-Romanee St Vivant
 
   
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罗曼尼圣维望干红葡萄酒-Romanee St Vivant

圣维望(Saint-Vivant)是一个建立于公元900年的修道院,当地的维吉家族(Vergy)在1232年捐赠了一大片葡萄园,一般称为圣维望园,连今日的康帝园都包括在内

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1995 750ml G4BC4020E89546-3 ¥13500.00
2004 750ml G4BC4020E89546-4 ¥13500.00
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罗曼尼圣维望(Romanee St Vivant)干红葡萄酒

圣维望(Saint-Vivant)是一个建立于公元900年的修道院,当地的维吉家族(Vergy)在1232年捐赠了一大片葡萄园,一般称为圣维望园。

位于勃艮第地区,酒园面积9。4公顷。特色品评:中庸、温和而韵味丰富。在李其堡东面是一片较大的葡萄园区,称为“罗曼尼-圣维望”,本是教会的财产。圣维望是一个建立于公元900年的修道院,它的名称是为了纪念第一位在法国醅旺代省传教的维望帝欧斯,嗣后成为本地区最重要的教会,在它兴旺之时有许多教友捐赠土地。当地的维吉家族在1232年捐了一大片葡萄园,一般都称为圣维望园,今日的康帝园也包括在内。

罗曼尼-圣维望的名称首次出现在1765年。邻近的康帝园在这时已经是非常的有名,所以圣维望园多少也因此沾了些光。1791年大革命后葡萄园卖给了马利家族,因此圣维望园在19世纪被人称为罗曼尼-马利孟戈。圣维望园占地面积9。44公顷,目前分为11个小园,其中康帝园拥有5公顷。康帝园自1966年起就承租酿制此园的红酒,直到1988年才获得所有权。整个圣维望各园年产量大约46000-50000瓶,虽皆列入顶级但水平相差较大。一般公认最好的仍属康帝园,其年产圣维望酒约30000瓶。此园的圣维望虽然比不上其它园如罗曼尼-康帝、拉塔希、李其堡,但至少在葡萄种植、采选及酿制方面仍是严谨的,所以才会成为圣维望的代表作。不过近年由康帝园分离的Lerov(雷洛)园,以其精雕细琢的方式经营不到1公顷的园地,所酿圣维望已成为挑战康帝圣维望的劲敌。其年产量仅为康帝园的1/10约2800瓶,也正因此其价格高昂。

圣维望的味道在复杂、高雅、芬芳方面当然不及罗曼尼-康帝及拉塔希;在饱满、气味集中及劲力方面不及李其堡;但其中庸、温和却是其特点所在。我们可以用古典乐来品评:如果罗曼尼-康帝是雄伟渊博的贝多芬;拉塔希就是天才横溢奔放、不拘一格的莫扎特;李其堡有厚重、结实的特征,好比瓦格纳或勃拉姆兹;那么圣维望就好像是舒曼,虽然不那么容易马上动人心弦,但细品之下,其韵味之丰富总是令人难忘。

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提问
非会员顾客说: 12-09-12 01:24
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